|
|
|
Stájerország
|
Stájerország gazdagsága sokrétűségében van - északon havasi gazdálkodás, földművelés, délen az enyhe klíma, keleten a pannon befolyás, vízben gazdag vidékek, vulkáni talaj - a konyha és a pince gazdag kínálatának előfeltételei itt tökéletesek. S azokat itt megfelelően ki is használják. A stájerek azonban senkitől nem irigylik tökmagolajukat, amit a tartományon kívül exkluzív árakon árusítanak a csemegeboltokban, nem irigylik feledhetetlen boraikat sem, melyek olyan fajtáira, mint az olaszrizling, fehérburgundi, morillon, tramini és siller, időközben nemzetközi kereslet is fennáll. Legyen az a tök minden változatban, napérlelte alma, Vulcano-sonka, kézzel készített csokoládé, hordóban érlelt ecet vagy elegáns nemespárlat - Stájerország úgy mutatkozik be, mint Ausztria ínyencüzlete.
|
|
Égbe nyúló hegyek, zöldellő alpesi legelők, túrázás, a természet felfedezése - ezek a legszebb lehetőségek Stájerország, vagyis Ausztria zöld szívének felfedezéséhez. Gasztronómiai szempontból pedig a vidék messze többet nyújt, mint azt sokan gondolnák.
A tartomány egyedülálló sokszínűségét semmi sem bizonyítja jobban, mint az északi alpesi hegyvonulatok és a déli, szelíd dombhátak közötti kontraszt. A Dachstein-gleccser, a kristálytiszta vizű hegyi tavak, a virágzó alpesi rétek, a szelíd déli dombvidékek mind-mind garanciát jelentenek a feledhetetlen üdülésre.
|
|
A csodás természeti környezetben vezető, nem túl megerőltető túraútvonalak mentén hangulatos menedékházakat találni, ahol hamisítatlan stájer ínyencfalatokat kínálnak. A biztonságos utakon, ösvényeken vezető családi túraútvonalak szintén a könnyű kategóriába tartoznak. Ezenkívül a vendégek a hegyi felvonókat is igénybe vehetik, hogy megcsodálják a hegyek magasából nyíló varázslatos panorámát.
Az ínyencútvonalak ellenállhatatlan csábítást jelentenek a kulináris élményeket kedvelőknek. A tartomány kulináris nagykövetei között nemcsak az alma, a sütőtök és a bor szerepel, hanem a cirbolyafenyőből készült pálinka, a tarkabab és a csokoládé is.
|
|
MSE Tours 1052 Budapest Váci utca 7. tel: 266-93-07, 266-93-08 fax:266-92-91 e-mail:msetours@t-online.hu |
|
|
|